sobota 30. září 2017

... pánská jízda ...

letos mě to hodně táhlo do Jeseníků. Měla jsem představu prodlouženého víkendu, někde v okolí Karlovy Studánky. Tohle jsme bohužel nestihli, ale na jedno odpoledne jsme se té představě přiblížili ...


... byli jsme kousek za Bruntálem, setkat se s návštěvou z Německa ...






... měla to být pánská jízda, ale nakonec mě chlapi vzali s sebou a nebyla jsme jediná ženská. Byly jsme tři a chlapů pět (dva malí) ...




... podzim ve váze ...

začalo to celkem nenápadně, jednou spadlou větvičkou ...


... k ní jsem přidala tu z minulého týdne, něco travin natrhala, něco přidal Bertík a máme v kuchyni  podzim ve váze ...



... je to nádherné a nic to nestálo, což je pro mě skoro zázrak. Nikdy jsem se totiž neodvážila něco někde utrhnout 😊 ...


... krásný den ...

Danka

... babí léto ...

konečně jsme se dočkali sluníčka a babího léta i tady u nás. Včera odpoledne jsme zajeli na Žermanickou přehradu ...




... bylo tam krásně podzimně, i když to chvílemi vypadalo jako v létě. I tráva bzučela jakoby nebyl podzim ...



... při zpáteční cestě jsme nevynechali restauraci Na Zaguří. Bertík chtěl jít na kafe 😊 a pak nás ukecal, že vlastně chtěl tu paštiku, co jsem měla s Adamem minule. Je tak skvělá, že mě ani nemusel dlouho přemlouvat 😄 ...


... jojo, kafíčko bylo taky ...


... přeji krásnou sobotu ...

Danka

pátek 29. září 2017

... náš sport ...

Bertík začal chodit do Aikido. Vybral tatínek. Adam mluvil o Judo a já jsem navrhovala tanečky ;-) Obávám se ale, že to by Bertíka stejně nebavilo a tady je nadšený ...



... hopsá, skáče, naučil se pořádné kotrmelec - zatím ten dopředu ...






... tady dělá kliky 😃 ...





... tady taky, tentokrát navíc, bavil se 😃...




... ale kliky navíc nepomohly, bavil se vesele dál 😄...


... už byl čtyřikrát a jeho radost neznala mezí. Těšil se kdy zase půjdeme do tělocvičny na aikkido. Nevím co se při posledním cvičení stalo, v průběhu i na fotkách vypadá až do konce spokojeně, ale v šatně mi řekl, že už tam nechce chodit 😕. Doufám, že to byla jenom únava, protože mě se tam líbí moc. Vedou to dva starší pánové, ještě stará škola, nic nepřiměřeného. Každý padá a dělá co umí. Když to nejde, trpělivě ukážou a pomůžou jak na to. Dneska odpoledne jdeme zase ;-) ...

... všem přeji hezký den ...

Danka

... švestky ...

dva týdny jsem nemohla sehnat švestky a nemohla jsem se smířit s tím, že by už letos nebyl kynutý koláč se švestkami ...


... naštěstí na trhu ještě švestky byly a koláč jsem včera upekla. Recept tady ...



... mějte hezký pátek ...

Danka

čtvrtek 28. září 2017

... atmosféra ...

celý den jsem s sebou tahala foťák, abych k večeru pořídila pár snímků - z celkem 20 je použitelných těchto 6. Nemůžu říct, že za to může fotograf (tedy já), světlo - po pochmurném dni bylo celkem hezké, podzimní, měkké - nebo focený objekt - Zámek Zábřeh. Řekla bych, že za to mohla hustá atmosféra 😀 ...


... a ta vznikla nějak takto: šli jsme s Bertíkem do tělocvičny přihlásit ho do sportu (o tom se rozepíšu někdy jindy). Měli jsme být za pět minut čtyři na určeném místě - byli jsme tam na minutu přesně, málokdy chodím pozdě. S tatínkem, se kterým jsme tam měli sraz je to jinak. Chodívá pozdě - někdy z pracovního vytížení, někdy kvůli provozu na cestách a někdy kvůli sebe samému, ale POZDĚ! Tentokrát tam byl včas (protože mu na tom záleželo 😊). Můj jediný prohřešek bylo to, že jsem neslyšela vyzvánějící telefon 😇. No neslyšela. Spíše jsem vyhlížela auto ... abych to shrnula. Pánové v tělocvičně byli v pohodě, pětiminutové zpoždění se rozplynulo, Bertík byl v tělocvičně nadšený, já jsem se zapovídala s paní, která tam doprovázela svého vnuka, tatínek taky vypadal v pohodě (usadil se v tělocvičně - daleko ode mne) a tím to mohlo skončit, ale neskončilo. S touto náladou z "pozdního" příchodu jsme se přesunuli na Slavnosti piva do Zámku, kde jsem chtěla hlavně já. K naší náladě nepřidaly ani další okolnosti. Byla děsná zima, vlezlo, hodně lidí na malém prostoru, program, který stál za to zrovna skončil ... v takovéto atmosféře se špatně fotí, špatně se vychutnává škvarková pomazánka, špatně se odolává otázkám typu: "proč tady vlastně jsi/ jsme?" špatně se vysvětluje dítěti, proč nepůjde na pouťovou atrakci, která bliká a řve ...



... tady jsem měla radost, že jsem se dostala do prostor, ve kterých jsem nebyla, nikdo tam nebyl a mohla jsem fotit. Fotila jsem, ale fotky jsou máznuté ...



... a proč tam chci chodit? K Zámku mám vztah. Mám ho ráda, žiju s ním celý život. Jsem ráda, že doslova vstal z popela a konají se tam Slavnosti Piva, na které chodím kvůli škvarkové pomazánce. Vloni jsem o něm psala více, odkaz tady. Je to jediná událost nejblíže k našemu domovu, na kterou nemusím městskou dopravou. Hned vedle zámku bydlí rodiče - prostě jsem tam vyrostla!!! tak proto tam chci. Bertík byl na skákacím žralokovi, s tatínkem na autodromu a já jsem si říkala, jak to udělat, abych mohla být na těchto akcích v pohodě a nemusela tam být sama, jestli tohle "zpestření" přitahuju, nebo jsem tak komplikovaná osoba - nad tím přemýšlím už od srpna ...


... snad jsem vám tímto brbláním nezkazila den. Mě to vykecání/ vypsání pomáhá 😏. Vzhůru do dalších krásných dnů! ...

Danka 

středa 27. září 2017

... znovuobjevená červená ...

i mě si přitáhla červená barva. Pár let jsem ji nevyhledávala, ale teď ji nutně potřebuji kolem sebe. Přišlo to z ničeho nic, z minuty na minutu. Vyřešila jsem to svetrem s tímto krásným detailem na rukávě ...


... a ladíme s Bertíkem, z čehož jsem nadšená 😃 (Blesk McQueen je stále v kurzu) ...


... mějte krásný den. Slibují konečně babí léto - zatím to u nás tak nevypadá, ale jedenáctá určitě rozhodne ...

Danka 

úterý 26. září 2017

... na zoubky ...

Bertík se blíží do věku, kdy mu začnou vypadávat mléčné zoubky. Netušila jsem, že se na tuto událost prodávají krabičky a zrovna minulý týden jsem na jednu takovou plechovou krásku narazila. Řekla jsem, ale sama sobě, že to asi potřebovat nebudeme, kluci ji taky neměli a naše generace už vůbec ne, nebo ji pořídíme až to bude potřeba ...


... aniž bych se o tom komukoliv zmínila, včera jednu krásnou dřevěnou Bertík dostal od tatínka 😃. Bertík sice nechápe na co ji má. Nechápe ani, že mu vypadnou a narostou nové zoubky, ale to nevadí! Jsme připraveni! ...

... mějte hezký den 😊...

Danka 

pondělí 25. září 2017

... větvička ...

cestou ze školky jsem utrhla větvičku s nádechem podzimu ...


... nutně jsem potřebovala něco do vázy ...


... mějte krásný den i celý týden ...

Danka 

neděle 24. září 2017

... jablka a hrušky ...

chtěla jsem upéct klasický štrúdl, ale pak jsem si vzpomněla na jablkový koláč, který už jsem dlouho nedělala ...


... originál receptu najdete zde. Poprvé jsem tento koláč dělala přesně podle návodu a byl moc sladký. Proto nedodržuju množství cukru a skořice, vše dávám přiměřeně a horní díl jen potřu rozšlehaným vajíčkem ...

... můj upravený recept:

těsto:
300 g hladké mouky 
200 g másla
špetka soli
50 ml polotučného mléka

náplň:
5 jablek
třtinový cukr
rozinky
skořice 

... smícháme mouku, máslo a špetku soli. Až se vytvoří hrudky, přidáme mléko a promícháme. Poté těsto přendáme na pomoučenou pracovní plochu, propracujeme a rozdělíme na dvě části ...

... jablka nakrájíme na středně silné plátky ...

... z dvou třetin těsta vyválíme tenký plát (asi o 1 - 2 cm větší, než je forma). Rozprostřeme na dno pečicí formy a okraje těsta přitlačíme ke stěně. Poklademe jablky, posypeme cukrem, skořicí a rozinkami. Celý povrch překryjeme vyválenou druhou polovinou těsta. Přečnívající okraje odkrojíme. Povrch koláče potřeme rozšlehaným vejcem, propícháme vidličkou a dáme péct do předehřáté trouby na 150 °C asi 45 až 50 minut dozlatova ...




... když jsem v nadpise zmínila hrušky, na oběd byly ty stále stejné tvarohové knedlíky, které dělávám s hruškami ...


... přeji krásnou podzimní neděli 😃...

Danka